
Sebagai wujud pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi, tim dosen melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Pemula di Desa Rampah Estate, Kecamatan Sei Bamban, Kabupaten Serdang Bedagai, Sumatera Utara, dengan mengusung tema “Pemberdayaan PKK Desa Rampah Estate dalam Penguatan Kemandirian Pangan dan Nafkah Berkelanjutan sebagai Upaya Pengendalian Stunting dengan Memanfaatkan Pekarangan.”
Kegiatan ini diketuai oleh Mia Wananda Varwasih, S.P., M.Si. dengan anggota tim Bd. Debby Pratiwi, S.Tr.Keb., M.K.M. dan Ninda Novita, S.P., M.Si.. Program ini bertujuan meningkatkan kapasitas anggota PKK dalam memanfaatkan lahan pekarangan sebagai sumber pangan keluarga yang sehat, bergizi, dan bernilai ekonomi sehingga mampu mendukung upaya pencegahan stunting sekaligus memperkuat ketahanan pangan rumah tangga.

Melalui kegiatan ini, peserta memperoleh edukasi mengenai pentingnya pemenuhan gizi keluarga, khususnya pada ibu hamil, ibu menyusui, dan balita sebagai kelompok yang paling rentan terhadap stunting. Selain itu, tim pengabdian juga memberikan pelatihan tentang teknik pemanfaatan pekarangan untuk budidaya tanaman sayuran, tanaman obat keluarga (TOGA), serta tanaman pangan yang mudah dibudidayakan sesuai dengan kondisi lingkungan setempat.
Tidak hanya berfokus pada aspek pangan, kegiatan ini juga mendorong masyarakat untuk mengembangkan pekarangan sebagai sumber nafkah berkelanjutan. Hasil panen dari pekarangan diharapkan tidak hanya memenuhi kebutuhan konsumsi keluarga, tetapi juga dapat dipasarkan sehingga memberikan tambahan pendapatan bagi rumah tangga. Dengan demikian, pemanfaatan pekarangan menjadi solusi yang mendukung peningkatan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan.

Selama kegiatan berlangsung, para anggota PKK menunjukkan antusiasme yang tinggi melalui diskusi interaktif, tanya jawab, serta praktik langsung mengenai pengelolaan pekarangan produktif. Berbagai pengalaman dan tantangan yang dihadapi masyarakat dalam memenuhi kebutuhan pangan keluarga turut menjadi bahan diskusi bersama sehingga solusi yang diberikan dapat diterapkan sesuai dengan kondisi di lapangan.
Ketua tim pengabdian, Mia Wananda Varwasih, S.P., M.Si., menyampaikan bahwa pemberdayaan perempuan melalui kelompok PKK merupakan salah satu strategi efektif dalam meningkatkan kualitas kesehatan keluarga. Menurutnya, perempuan memiliki peran penting dalam mengatur konsumsi pangan rumah tangga, sehingga peningkatan pengetahuan dan keterampilan dalam memanfaatkan pekarangan diharapkan mampu menciptakan keluarga yang lebih mandiri, sehat, dan sejahtera.
Melalui kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini, diharapkan terbentuk kesadaran masyarakat akan pentingnya pemanfaatan pekarangan sebagai sumber pangan bergizi dan sumber ekonomi keluarga. Program ini juga menjadi bentuk kontribusi nyata perguruan tinggi dalam mendukung percepatan penurunan angka stunting, penguatan ketahanan pangan, serta peningkatan kesejahteraan masyarakat di Desa Rampah Estate secara berkelanjutan.

